Calor en el hogar amigable con el medio ambiente

  Cuidar del medio ambiente no es una tarea fácil. Apenas hace un siglo que nos comenzamos a interesar de manera medianamente global por las drásticas variaciones y cambios que se empezaban a notar en la forma como siempre habían sido y lucido la fauna, el suelo y la flora y como ahora se estaban deteriorando o exterminando debido a actividades humanas. Los cambios en el medio ambiente son normales, el planeta Tierra ha experimentado grandes heladas y sequías, derretimientos de glaciares, erosiones de montañas e inundaciones durante tiempos donde ni siquiera existía la raza humana. Sin embargo, hay algo que no es normal: la aceleración con la que está sucediendo estos cambios, y allí donde debemos actuar. Las pequeñas Leer mas [...]

La cocina latinoamericana, fuente de sabor

La cocina latinoamericana se ha vuelto una de la más solicitadas en los últimos tiempos. Según el presidente y CEO de la Asociación Internacional de Turismo Culinario, Erik Wolf, el turismo gastronómico es "el desarrollo y la promoción de los alimentos preparados/ bebida como un atractivo para los visitantes." Los estudios muestran un aumento explosivo de turismo culinario, lo que puede significar un gran negocio para las agencias de viajes.   El calentador está encendido ¿Por qué es el turismo gastronómico es tan caliente? Comer es una actividad universal. No todo el mundo realiza las actividades típicas como jugar golf o va de compras, pero todo el mundo come. Además, las personas son más sensibles a los alimentos que Leer mas [...]

Consejos de compra para descansar como una reina

  Necesitamos un descanso de calidad con el fin de recuperar energías para despertar a la jornada siguiente con la mejor actitud y llevarnos el mundo por delante. Después de un intenso día de trabajo, rutinas hogareñas y tensiones cotidianas, la elección de un colchón confortable, una almohada adecuada y un ambiente agradable y acogedor, son algunas de las recomendaciones que se ofrecen a continuación para amanecer renovadas y llenas de vitalidad.   La elección del colchón más cómodo: aspecto clave Elegir el mejor colchón a veces parece una decisión difícil, digna de un verdadero estudio de mercado. Entre las opciones que encontramos para lograr ese merecido descanso al terminar cada jornada, sin dudas, destacan Leer mas [...]

¿Qué tan saludable es la miel?

                        Es un error categorizar un alimento como sano, únicamente en función de la suma de sus elementos nutritivos; para muestra la miel, que siendo rica en fructosa, puede ser perjudicial para algunos, mientras que sus antioxidantes le confieren la facultad de ser más saludable que el azúcar. En palabras más simples, todo depende de quién la consuma. La miel, ¿simple fructosa líquida o una aliada de la salud? Cada alimento se compone de diversas sustancias, unas conocidas y evaluadas, otras misteriosas desconociéndose la manera en la que pueden repercutir sobre la salud, la miel no escapa de esta realidad; si bien Leer mas [...]

¿Cómo hacer un cambio de carrera a los 40 años?

Un cambio de carrera a los 40 años es posible e incluso la única salida para algunas personas que se han estancado en su vida. Prácticamente te queda la mitad de tu vida laboral, por lo que vale la pena conocer las formas para dar ese cambio tan importante antes de buscar un nuevo empleo. Asegúrate de que es realmente lo que deseas. En primer lugar, se debe estar seguro de que desea cambiar de aires, ya que encontrar un trabajo después de los 40 años se vuelve más difícil. Compara los pros y los contras de dicho cambio y haz un ejercicio de autoevaluación cuidadoso sobre si te encuentras en el lugar correcto o no. Identificar el área de interés. Si realmente quieres seguir adelante con esto, lo que sigue es identificar Leer mas [...]