Esta es una estupenda receta donde aprenderán como hacer un pollo al ajo, que realmente queda muy rico, todo explicado paso a paso para que puedan hacerlo en sus casas y comer algo diferente para quienes no lo conozcan o simplemente una nueva forma de prepararlo ya que existen muchas variantes de recetas con pollo. Ingredientes: 1 pollo de 1,5 a 2 kg cortado en presas, 1 limón, 1 cubito de caldo de gallina, cantidad necesaria de aceite, 1 vaso de vino blanco seco, 1 cabeza de ajo, cantidad necesaria de sal y pimienta. Guarnición: 500 g de papas, cantidad necesaria de sal, pimentón y ají molido, c/n de aceite Preparación: Limpiar el pollo y salpimentarlo. Frotar cada presa con ajo, rociar con jugo de limón y dejar macerar 30 minutos. Leer mas [...]

Ingredientes: PIONONO, 2 DISCOS DE 22 CM DE DIÁMETRO FRUTILLAS LIMPIAS, 1/4 KILO AZÚCAR, 1 TAZA GELATINA EN POLVO, SIN SABOR, 1 CUCHARADA AGUA FRÍA, 3 CUCHARADAS AGUA CALIENTE, 3 CUCHARADAS JUGO DE LIMÓN, 1 CUCHARADA CREMA DE LECHE, BATIDA ESPESA, 2 TAZAS SALSA: FRUTILLAS LIMPIAS, 2 TAZAS AZÚCAR, 1/2 TAZA JUGO DE LIMÓN, 1CUCHARADITA Preparacion Forre el fondo de un molde alto para bizcochuelo (22 cm de diámetro) con un disco de papel manteca. Cubrael papel con un disco de pionono, dispuesto con la parte tostada hacia abajo (reserve el otro disco). Estacione el molde en la heladera mientras prepara el relleno. Procese juntas las frutillas y la taza de azúcar. Vuelque en un bol. Remoje la gelatina en el agua fría y, cuando Leer mas [...]

De solo ver la imagen ya dan gana de comerse varias porciones, bueno esta ves dejaremos la recete para que hagan su propio postre de cerezas bien rico y fácil, para compartir con amigos o para comerlo uno solo hasta no dar mas, es verdaderamente esquisto. A continuación les dejo la lista de ingredientes, la primera parte es para el postre y la segunda para su cobertura. Ingredientes para el postre: 200 g de vainillas 4 cdas de brandy de cerezas 400 g de compota de cerezas 100 g de chocolate blanco 25 g de nueces Para la crema de chocolate 375 cc de leche 375 cc de crema de leche 8 yemas 150 g de azúcar 2 cdas de cacao en polvo 1 cdita d e esencia de vainilla Ingredientes para la cobertura: 250 cc de crema de leche 2 cdas Leer mas [...]

Para hacer un huevo cocido necesitamos poner agua en una cacerola a hervir. El huevo o huevos se pueden poner en la cazuela antes o después de que se ponga a hervir. Tenemos que tener cuidado al dejar el huevo de que no se rompa pues se saldría parte del huevo mientras se cuece y queda más feo. El tiempo necesario para obtener un huevo duro será de 10 minutos desde que el agua haya empezado a hervir. Es recomendable echar un poco de sal al agua hirviendo para que no le salgan grietas al huevo. Una vez que pasan los 10 minutos sacamos el huevo y lo pasamos por agua fría. Si nos pasamos de tiempo el huevo se pondrá algo verde por dentro, síntoma de que se ha pasado. Para pelar el huevo simplemente le damos unos cuantos golpes y le quitamos Leer mas [...]