Milhojas de dulce de leche

Unas riquísimas milhojas rellenas con dulce de leche que serán ideales para esperar a los niños cuando vuelven del colegio o para servir con un café luego de la cena.

Ingredientes:

2 planchas de pionono
300 g.dulce de leche
50 g de nueces.
150 g de crema de leche
1 copita de licor de chocolate
1 cda de cacao amargo
1 poco de gelatina sin sabor
Crema chantilly para decorar
Algunas frutas para decorar (al gusto)

Preparación:

Cortar los piononos en triángulos o rectángulos, no muy grandes, y todos del mismo tamaño. Reservar.

Batir la crema a punto chantilly. Agregar el licor con la gelatina disuelta y calentada, el cacao en polvo y el dulce de leche. Colocar la preparación en una manga para decorar y enfriar.

Ir alternando capas de pionono  y crema de dulce de leche hasta lograr varias capas. Finalizar espolvoreando con las nueces picadas y frutas a elección.

Seguro que a los niños les van a encantar… y a los adultos también.

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