Vimos esta masa para tartas light en Mujer Urbana y nos pareció ideal para combinarla con rellenos de bajas calorías para un almuerzo o cena
Ingredientes:
50 gr. de harina leudante
1 cdita. de sal
2 cdas. de agua Fría
3 cdas. de aceite de soja o de oliva
Preparación:
Mezclar bien los ingredientes y amasar. Estirar sobre una superficie enharinada y revestir un molde de aproximadamente 28 cm. de diámetro y 4 cm. de alto. Dejar reposar aproximadamente 2 horas en lugar fresco. Hornear ligeramente, colocar el relleno y proceder al horneado final.
Me encantó esta receta. Para las que nos gustan las harinas es una buena forma de seguirlas comiendo sin engordar!
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