Ingredientes:
4 huevos u 8 claras
8 cdas. de harina integral o de leche en polvo
1 vaso de leche descremada
Rocío vegetal sabor manteca

Preparación:
Mezclar bien todos los ingredientes y batir con energía para que no se formen grumos y dejar reposar durante media hora en la heladera.

Al preparar los panqueques lubricar la sartén con rocío vegetal y una vez listos ponerlos uno sobre otro para que no se sequen

Rellenar a gusto.

Rápida y fácil, acompaña muy bien unas verduras al vapor o un pollo grillado.

Ingredientes
Leche descremada 500cc
Fécula de maíz 4 cdas
Sal y pimienta
Nuez moscada.

Preparación:
Mezclar la leche con la fécula previamente disuelta en poca cantidad de agua o leche fría, llevar a fuego suave, revolviendo hasta que espese.
Condimentar con sal, pimienta y nuez moscada.

Esta receta de salsa blanca light rinde 4 porciones aproximadamente.

Hoy les dejamos la receta de un delicioso pionono light, que acompañado de un relleno bajas calorías, como tomate y palmitos, y una ensalada de hojas se transforma en una comida completa.

Para hacerlo dulce agregar una cucharadita de edulcorante a la preparación y rellenar con dulce de leche o mermelada light.

Ingredientes:

4 claras
60 gr. de leche descremada en polvo
30 gr. de harina leudante
Rocío vegetal
Colorante vegetal amarillo. (más…)

La manzana es una de las mejores fuentes de fibra, ayuda a bajar el colesterol, estabiliza el azúcar en sangre (y por ende reduce y controla el apetito) y aporta de minerales. Todo esto por pocas calorías, ¿se puede pedir más?

Sí, un postre con manzanas, light y delicioso!!!

Ingredientes:
3 manzanas verdes
1/1 taza de margarina de soja
1 taza de cereales (más…)

La boca es un foco de atención en tu cara, cuando hablamos atraemos inmediatamente la vista de nuestro interlocutor por el movimiento de los labios. Que se vea perfecta es una condición indispensable para que podamos vernos y sentirnos bien.

Para que tu boca luzca impecable hemos pensado algunos consejos que te ayudarán a la hora de maquillarte: (más…)

Ingredientes:
2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
1 zucchini cortado en trozos
1 pimiento o morrón rojo cortado en trozos
1 taza de espárragos picados
1 cebolla morada cortada en trozos
Salsa de soja (más…)

Lavar y pelar tantos membrillos como personas se vayan a servir. Cortar en cubos y hervir en mínima agua hasta q estén tiernos. Colocar en una asadera, mojar con vino tinto dulce ( un vaso y agua en cantidad necesaria) y agregar edulcorante apto para cocción.

Hornear hasta que se evapore todo el vino y servir.

Cortar una manzana verde en trozos pequeños, agregar unas gotitas de edulcorante, mezclar, y espolvorear con canela a gusto. Llevar al microondas por 2 o 3 minutos.

Se comen calentitas y se le puede agregar a gusto un copete de queso blanco endulzado con edulcorante. Un postre bajas calorías ideal para el invierno.

Una deliciosa receta de pizza bajas calorías. Para hacerla aún mas liviana sustituír la mozarella por vegetales grillados.

Ingredientes:
7 cdas de leche en polvo descremada
7 cdas de salvado de trigo (fino o grueso)
1 cda. de polvo de hornear
2 huevos
½ lata de salsa de tomates (más…)

Ya habíamos dado una receta de masa para tartas light, pero encontramos una que tiene aún menos calorías que la anterior y queremos compartirla.

Que la disfruten!

Ingredientes:
1/2 kilo de ricotta descremada
1 cda de polvo de hornear
1 huevo
Condimentos

Preparación:
Batir el huevo con el polvo de hornear, agregar los demás ingredientes, verter en una tartera con rocío vegetal y llevar al horno fuerte.
Rellenar a gusto.